Как вырастить кабачки? Высадка, уход, сбор урожая

Кабачки в открытом грунте когда сажать

Когда сажать кабачки

Из нашей статьи узнайте, когда сажают кабачки, как за ними ухаживать и как собрать урожай.

Кабачки довольно полезны и совсем не капризны в уходе. Это чрезвычайно низкокалорийный диетический продукт (в 100 граммах кабачка содержится всего 27 Ккал), в состав которого входят витамины, а также органические кислоты.

Кабачок – это однолетний овощ семейства тыквенных. Выращивают белые, желтые и зеленые виды кабачков.

Кабачки любят тепло и свет, их высаживают на хорошо освещенном участке. Обилие солнца дает богатый урожай этого превосходного овоща.

Для кабачка подходит суглинистый и супесчаный грунт. Почва должна достаточно прогреваться во время развития растения.

Как сажать кабачки семенами и рассадой

Есть два метода посадки кабачков:

  • семенами;
  • рассадой.

Метод посадки определяется исходя из климатических условий и того, насколько быстро вы стремитесь получить урожай. Если вы хотите собрать урожай рано, либо у вас не получается подготовить рассаду, высаживайте семена непосредственно в грунт. Подготовка грунта следующая: образуйте лунки с промежутками в 70 см, положите в них навоз или компост, потом помещайте в лунки семена кабачка. Спустя месяц растение зацветет.

Когда сажают кабачкиКабачки высаживают в конце весны – начале лета, но не в самую жару и не в мороз, так как при 2 градусах мороза кабачок пропадет.

При подготовке рассады в горшки помещают торф и навоз. Увлажнив почву, сеют семена, глубина посева составляет 2-3 см. Рассаду поливают через каждые 10 дней. Удобрение вносят дважды: после возникновения всходов и спустя 10 дней. Удобряют «Агриколой» или «Бутоном».

Для рассады семена высаживают за месяц до пересадки в почву.

Как ухаживать за кабачками?

Как ухаживать за кабачками

  1. Взрыхление.

Грунт для кабачка должен быть рыхлым, обладать хорошей водо- и теплопроводностью. Взрыхлять нужно часто. Это зависит от характера грунта. К примеру, суглинок может образовывать твердую корочку. Этот грунт взрыхляют часто. Такой процесс делаем вместе с прополкой.

  1. Орошение.

Орошают кабачки обильно (около 10 литров воды на 1 кв. м) раз в 10 дней. Температура воды должна быть не слишком холодной, поскольку завязь может загнить. Перед сбором урожая (за 10 дней) кабачки совсем не поливают. При выращивании кабачков под пленкой их нужно периодически открывать для проветривания.

  1. Удобрение.

В качестве удобрения применяют особый подкорм либо настой коровяка. Удобрения вносят дважды: во время цветения и в период развития плодов. Урожай многократно возрастет.

  1. Опыление.

Чтобы улучшить опыление, периодически раздвигают листья растения, чтобы насекомые добрались до цветов. Иногда опыление делается ручным способом.

Собираем урожай кабачков

Кабачки созревают в различный период времени. Сорта, которые хранятся, поспевают долго. Спустя 20 дней после цветения появится урожай небольших кабачков.

Не позволяйте кабачкам перерастать. Кабачок спелый, если его кожура твердая, постукав, вы услышите глухой звук. Спелый кабачок можно хранить в прохладном помещении примерно 4-5 месяцев.

Виды кабачков

  • «Искандер» — это сорт кабачка, у которого нежная мякоть и большая урожайность.
  • «Цукеша» — вид цуккини. Стоит сказать, что по количеству каротина цуккини стоят выше моркови. Это чрезвычайно нежный сорт кабачков. Их высаживают, в основном, для салатов. Данный вид подходит для климата подмосковного региона. Кабачков сорта цуккини довольно много. Они бывают не только зелеными, как многие полагают. Также есть пестрые и желтые сорта, к примеру, «Нежный зефир».
  • Рекомендуем попробовать необычные сорта кабачков «Заячье ушко» и «Спагетти». Первый внутри напоминает вермишель. Его даже не придется резать.
  • Особого внимания заслуживает кабачок сорта «Кавили», который относится к ранним видам. Он отлично подходит для быстрой готовки.
  • Последний необычный сорт кабачка, его также хочется отметить, называется «Мячик». По своему внешнему виду похож на тыкву либо арбуз. Он относится к ранним сортам и отличается отменным вкусом.

В конце хочется добавить следующее: употребляйте кабачки в пищу.

Когда сажать кабачки на рассаду в 2016

Мы рассказали вам о самых лучших сортах этого превосходного овоща, в котором содержится огромное количество витаминов, но вначале кабачки, конечно же, необходимо правильно высадить, у вас все получится ведь теперь вы знаете когда сажают кабачки, как это лучше сделать и какие сорта выбрать!

Желаем удачи!

На верх