Сажаем чеснок под зиму, лучшие сорта озимого чеснока (видео).

озимый чеснок
Хотя многим сажать чеснок на зиму кажется рисковой идей, это занятие имеет смысл, так как озимый чеснок иногда  дает больший урожай нежели обычный, да и урожай у вас будет тогда когда ваши конкуренты о нем еще и не думают, также под зиму сажают и лук.  Если вы пошли на этот шаг наша статья вам поможет в этом. Мы расскажем вам о сроках посадки, лучших сортах, для севера, средней полосы и юга. Будет интересно.

Когда сажают чеснок под зиму?

Начинать нужно, где-то в 20 числах октября, сажают его с таким расчетом чтобы луковица успела сформироваться хорошую корневую систему но еще не успела образовать листья, этот период длится примерно в 45 дней, поэтому вам самим нужно будет подобрать дату посадки, исходя из погоды.


Посадка чеснока зубками

озимый чеснок

озимый чеснок

Для этого вида посадки выберите большие, хорошо сформированные зубки, которые расположены по внешнему краю луковицы.  Отделите их уже непосредственно перед самой посадкой, чтобы они не присохли. Для посадки стоит выбрать солнечные участки вашего огорода, желательно перед посадкой удобрить почву перегноем или компостом (4-5 кг на 1 м.2)

Сажают чеснок грядками, если вы сажаете его вручную лучше садить его поперек грядки, для дальнейшего удобства в уходе за ним. Расстояние между рядами – 20-25 см, в рядке – 4-6 см. Глубина ямки для посадки небольшая примерно в 4-6 см.  Сажайте чеснок донцем в низ, не применяйте силу, нужно легко всунуть его в землю, это способствует лучшем сходу и росту корешков. Грядки можно замульчировать перегноем или торфом.

 

Размножение однозубками

Если вы давно занимаетесь посадкой чеснока то наверное замечали, что со временем урожай чеснока становится меньше а сами луковицы более болезненные, это происходит примерно через 4-5 лет после первых посадок зубками, поэтому рекомендуется один раз в 4-5 лет садить чеснок однозубками, этот способ посадки ничем не отличается от посадки зубками кроме непосредственно самого предмета посадки.

Сорта озимого чеснока

Сортов озимого чеснока огромное множество, мы же остановимся более подробно на самых распространенных из них.

Юбилейный грибовский чеснок (раннеспелый)

gribovskoy_chesnok

Очень стойкий к морозам и рекомендуется его сажать как в более северных областях, так и в средней полосе.  Сорт приносит отличные урожаи, и считается одним из самых урожайных. Так же он имеет очень острый вкус. Стойкой переносит не только холода, но и засухи, противостоит болезням. Форма луковицы округлая, немного сплюснутая, масса до 40 грамм. Чешуйка белая, с фиолетовым отливом. 


Башкирский чеснок 85 (раннеспелый).

bashkirsku_chesnok

Имеет крупную луковицу (60-65 гр.), отличается своим острым вкусом. Цвет ее очень насыщенный и яркий, имеет отличный товарный вид. Применяют башкирский 85 как для консервации, так и для приготовления свежих салатов и других блюд. Считается одним из самых раннеспелых сортов, созревает за 85 дней, отсюда и название. Также отличается своей стабильной, высокой урожайностью.


 

Дубковский (среднеспелый)

dybkovskiy_chesnok

Имеет отличные показатели урожайности рекомендуется для южных областей России, Белоруссии и для всех областей Украины. Сорт имеет луковицу средних размеров (40-45 гр.), а в самой луковицу 10-12 зубков. Цвет фиолетово-кремовый. Вкус очень острый, обладает приятным, мощным чесночным ароматом. В середине вегетационного периода выпускает стрелки. Созревает примерно за 100-113 дней. Сорт отличается неплохой устойчивостью к холодам, высокой урожайностью, и иммунитету от белой гнили. Но он склонен к поражению нематодой больше чем остальные сорта. Поэтому проводите методы профилактики при посадке.


Надеемся наша статья была полезна для вас и вы уже весной сможете похвастаться высокими урожаями чеснока, если же вас интересует как сохранить ваш урожай, то рекомендуем почитать статью Как хранить чеснок зимой?

Сажаем озимый чеснок видео :