Молочное скотоводство – одна из наиболее распространенных отраслей животноводства в мире. Верховодящую роль здесь играют молочные коровы, которые способны производить огромные объемы молока. Однако, забота о молочных коровах требует не только соответствующих условий содержания, правильного кормления, но и контроля за их здоровьем. Одна из наиболее распространенных проблем, стоящих перед фермерами — это ацидоз рубца.
Что такое ацидоз рубца
Ацидоз рубца – это нарушение кислотно-щелочного баланса содержимого желудка молочных коров, выражающееся в смещении насыщенности рН в сторону кислотности. Одна из главных причин развития данного состояния заключается в недостаточном содержании клетчатки, что приводит к снижению скорости регуляции показателей рН. Из всего вышесказанного можно сказать, что ацидоз рубца у коров это досаточно серьезная проблема, которая нуждается в срочном решении.
Падение рН приводит к уничтожению полезной микрофлоры рубца и активации патогенных бактерий, которые в результате высвобождают метаболиты, способные повысить кислотность. В связи с этим начинается деградация клеток слизистой оболочки, что приводит не только к нарушению пищеварительного процесса, но и к снижению молочной продуктивности коров.
Процесс развития ацидоза рубца
Ацидоз рубца довольно сложный и многоступенчатый процесс, который происходит в несколько этапов. На первом этапе, из-за недостаточного количества клетчатки, происходит снижение скорости выпадения рубезного содержимого. Данный процесс приводит к нарушению пищеварения, устранению каши, а также уменьшению эффективности обменных процессов в животном организме.
На втором этапе происходит ферментативное концентрирование нарушенного рубезного содержимого, что приводит к увеличению продукции лактата, углекислоты и других органических кислот. Они снижают показатели рН, что блокирует работу полезной микрофлоры и активизирует опасную.
На последнем этапе происходит механическое сдавление пищевых масс, которые успешно перешли последние два этапа, и проникание кислых микроорганизмов в кровь, что ведет к множеству воспалительных процессов и кровоизлияний. Если нечего не предпринимается – грозит летальный исход.
Отличным способом для профилактики и предотвращения ацидоза рубца является пробиотик для коров. Он стимулирует выделение молочной кислоты, что негативно сказывается на размножении патогенных бактерий, которые вредят микрофлоре кишечника у коров.
