Иногда зимой, так хочется чего-то по весеннему свежего, вкусного и яркого, в этом случае как нельзя кстати вспоминаются свежие салаты, обильно приправлены зеленью. Но когда за окном снег, а цены в магазинах кусаются, на помощь нам приходит обычный подоконник, на котором можно вырастить : лук, петрушку, укроп, салат… Конечно речь не о промышленных масштабах, но побаловать свою семью вам будет под силу, итак сегодня мы поговорим о том как же выращивать зелень на подоконнике в домашних условиях .
Главными критериями при выборе сорта для посадки на подоконнике являются их : скороспелость, низкорослость, короткий срок созревания.
Содержание
Выращивание салата в домашних условиях
С выращиванием зелени салата, как правило не возникает никаких трудностей, но есть маленький нюанс, поскольку семена салата очень мелкие, поэтому по истечению небольшого срока после посадки когда площадь подпитки растений увеличивается, проводят пикировку. Часто для этих целей используют кассеты, в них высаживают всходы до двух листочков в ячейку.
Выращивание лука дома
Про пользу лука сказано не мало, не будем повторятся, да и уход за ним не требует особых усилий, поэтому лук остается главным гостем в салатах.
Читайте также: Посадка лука севка
Выращивание укропа и петрушки зимой
Уже по истечению полтора месяца после всходов, укроп образует зелень. Прорастают семена петрушки, относительно долго но иногда этот процесс затягивается до месяца, но чаще это срок в две недели. Сеять укроп можно на ваше усмотрение, будь то стройные ряды с промежутком 6-11 см. между ними или же беспорядочный способ посадки.
Выращивание руколы
Как и предыдущие растения рукола не требует особого ухода за собой, единственное, ее нужно поливать через день, больше внимания она к себе не потребует, а ее замечательный вкус и аромат будут радовать вас всю осень
Условия необходимые для выгонки зелени дома
Выращивают зелень как в обычных горшках для вазонов так и в ящиках, оптимальная длина посуды должна быть в пределах 45 см. а ширина ее до 30 см. высота до 15 см. толщина стенки до 40 мм. На дно как правило кладут фрагменты битого кирпича, щебень, гравий, для обеспечивания дренажа . Как правило «подоконниковые теплицы » размещают на солнечных сторонах дома, но если это невозможно, то не стоит расстраиваться , вам всегда на помощь придут обычные лампы, которые смогут восполнить потерю света.
Как оказывается выращивать зелень у себя на подоконнике весьма не хлопотное занятие, было бы желание. А если оно есть то результат будет вас радовать, до новых встреч!