Здравствуйте уважаемые читатели нашего сайта, мы начинаем цикл статей посвященным экологическому сельскому хозяйству, и данная статья будет вводной, мы постараемся по возможности добавлять новые интересные статьи на эту тему и в дальнейшем, приятного чтения.
Экологически чистые продукты, становятся все популярней, а экологическое фермерство, стало настоящим мейнстримом. Такие продукты стоят огромных денег, и полезны для здоровья. В городах открываются целые бутики, с такими продуктами. Давайте же вместе разберемся, как такие продукты выращивать у себя на участке.
Экологическое сельское хозяйство.
Стоит сразу оговорится, что урожаи выращены по таким методиками значительно ниже, обычных урожаев, отсюда и высокая цена. И, конечно же, вам придется потратить больше сил и времени, при уходе за таким урожаем. Ведь, при выращивании экологически чистых продуктов, категорически запрещено использовать любые химикаты, гербициды. Все приходится делать вручную. Но все, это с лихвой окупается, высоким спросом на такие продукты. Наиболее высокой популярностью экологически чистые продукты пользуются в развитых странах: США, странах Европейского союза. Все это, толкает к развитию сельского хозяйства в странах третьего мира. Где труд не так высоко оплачивается, что существенно сбивает цену на такие продукты.
Экологически чистые продукты выращивание
И хот в этой отрасли не используются новейшие разработки химической отрасли, эко – фермерство, является передовой отраслью в сельском хозяйстве. И, если вы не хотите отставать от мировых тенденций, вам стоит обратить внимание на него.
В традиционном земледелии, борьба с сорняками свелась к использованию химикатов, а искусственные удобрения стали залогом высоких урожаев и низких затрат. Все это пагубно влияет флору и фауну полей, и близ лежащих территорий.
А ведь, если грамотно подойти к этому вопросу, то можно превратить животных и растения в ваших союзников и обойтись без вредных химикатов.
До 20 века, все сельское хозяйство было экологически чистым, но с началом промышленной эры, химикаты на полях стали обыденным явлением, что негативно сказалось на здоровье людей, и на экологической ситуации в мире. Конечно, все это позволило увеличить урожаи и избежать продовольственной катастрофы, ведь население планеты начало расти с удвоенной, а то и утроенной скоростью. Сейчас же экологические продукты, не могут обеспечить население всей планеты едой, но выращивать их для себя или на продажу, вполне можно.
Борьба с вредителями в экологическом фермерстве.
Вместо гербицидов, для борьбы с вредителями, используются их природные враги, птицы, мелкие грызуны. Для этого, можно небольшой, пробный участок, обгородить кустарником. На территории фермы, оставляйте высокие деревья на них будут гнездоваться дрозды. Славки и лесные Тыновки поселятся в зарослях ежевики и терновника. Оставив небольшие кусты на участке, вы приманите мелких грызунов, которые в небольших количествах станут хорошими союзниками в борьбе с вредителями.
Луга, выполняют двойную функцию, на них можно выпасать скот, делать запасы сена на зиму, а также, ярышник и первоцвет, которые наверняка будут расти на вашем луге, при умеренном выпасе и правильном покосе, приманивают бабочек. Что в свою очередь будет улучшать экосистему участка.
Все больше фермеров, переходят на так сказать, щадящий режим сельского хозяйства. Ведь новые технологии все больше выматывают почву, что делает ее дальнейшее использование затруднительным. Экологически чистые продукты, потребуют от вас, больше времени и труда, но они окупятся вам с торицей, благодаря высоким ценам и спросу на такие продукты, ну и конечно же не забывайте о пользе таких продуктов.
В дальнейшем мы более детально расскажем о технологиях выращивания экологически чистых продуктов, оставайтесь с нашим сайтом и следите за обновлениями!